EXTRUCTOR®
O Extructor® é projetado para triturar e moer grandes blocos congelados ou barris de materiais a granel. Durante o processamento de blocos congelados, o rotor de alto torque com baixa velocidade tritura e quebra os blocos, dado que uma ação dilacerante é incorporada com produtos maleáveis.
O modelo do eixo do cantiléver deste equipamento de redução de tamanho utiliza rolamentos isolados e componentes de condução para evitar a contaminação do produto e tornar o Extructor® ideal para aplicações em alimentos.
O conjunto do rotor horizontal incorpora elementos de martelagem com um moderno perfil em forma de gancho que leva o material para o interior do corpo do Extructor® e transporta-o para a placa de descarga/dimensionamento. Durante o transporte, o produto é triturado entre o rotor e as contíguas bigornas estacionárias de liberação.
APLICAÇÕES PARA O EXTRUCTOR®
- Frutas
- Vegetais
- Carnes
- Queijos
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